درست کردن نان بربری خوشمزه

مرحله چهارم درست کردن نان بربری نوبت این است که خمیر را چانه کنید و بگذارید تا چانه ها کمی استراحت کنند.بعد چانه ها را پهن کنید به طوری که به 3 برابر حجم خودشان برسند.

در آخرین مرحله درست کردن نان بربری خانگی مقداری کنجد روی خمیر بریزید و خمیر نان رابه مدت 12 دقیقه بر روی سیم طوری  فر با دمای 240 تا 230 درجه سانتی گراد قرار دهید تا نان ها پخته شوند.

نکات تکمیلی در مورد نان بربری

نان بربری جزو نان و خمیر میباشد 
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 40دقیقه 
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 12دقیقه میباشد .
نان بربری را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید . 
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد .

منبع :rcook