مواد لازم برای پیراشکی مرغ
- کره 100 گرم
- شیر خشک 3 قاشق سرپر
- تخم مرغ 2 عدد
- شیر ولرم 1 پیمانه
- شکر 1 قاشق غذا خوری
- مایه خمیر 1 قاشق غذا خوری
- سینه مرغ 1 عدد
- قارچ 350 گرم
- پیاز 2 عدد متوسط
- فلفل رنگی به میزان لازم
- پنیر پارمیزان
- پودر سیر نصف قاشق چایخوری
- نمک ، فلفل سیاه و زرد چوبه به میزان لازم
- روغن به میزان لازم
